食品加「玻尿酸」每日限吃80毫克

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食品加「玻尿酸」每日限吃80毫克

▲食品加「玻尿酸」每日限吃80毫克，最快7月底上路。（图／示意图／达志影像）

记者严云岑／台北报导

近年来越来越多人靠吃玻尿酸保养皮肤、关节，食药署今（7）日预告订定「食品原料『鸡冠萃取物（含透明质酸钠）』及『兽疫链球菌发酵物（含透明质酸钠）』之使用限制」草案」，比照欧美订定限量标準80毫克，最快7月底上路。届时未依规定製造者，最高可处300万元罚锾。

目前国内核准的玻尿酸食品仅鸡冠萃取物一项，多见于保健食品、饮品、胶囊锭剂等产品中。但近年来有业者发现，兽疫链球菌发酵物可作为玻尿酸食品原料，虽然国际间仍无食用过量玻尿酸会伤身的证据，但为了民众过量服用，食药署亦比照欧美等国订出限量标準，每日食用量须在80毫克以下。

食药署表示，今日预告草案后，将进入为期14天的评论期，截止至21日止若业者无异义，最快将于7月底正式上路。未来原料如未符合前述规定者，将依据《食品安全卫生管理法》第48条，经命限期改正，届期不改正者，处新台币3万元以上300万元以下罚锾。